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可乐饼

可乐饼的做法

1张图片

“没有可乐的可乐饼哦！没有可乐不过吃起来可乐哦！”

食材明细

主料

肉馅 25克
洋葱 25克
鸡蛋 1个
面包糠 适量

辅料

植物油 适量
盐适量
生抽适量
老抽适量

咸甜口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

可乐饼的做法步骤

1
材料集合
2
土豆蒸熟去皮
3
洋葱切碎和肉末一起煸炒2分钟
4
冷却后和土豆泥拌匀
5
土豆泥搓圆放鸡蛋液里然后粘满面包糠压扁成圆形
6
锅里放植物油烧至5成热放土豆饼炸至两面金黄色
7
一定要趁热吃哦

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使用的厨具：炒锅

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