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响油芦笋

响油芦笋的做法

1张图片

“芦笋营养价值高，可以炒，炖，凉拌，健康美味哦”

食材明细

主料

芦笋 150克
大蒜 5个
红辣椒 3个

辅料

盐适量
植物油 适量
蒸鱼豉油 适量
生抽适量

中辣口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

响油芦笋的做法步骤

1
材料集合
2
去掉芦笋老的部分
3
水里放几滴植物油少许盐烧开将芦笋放进去绰3分钟，捞出来用凉水浸泡
4
红辣椒大蒜切末，一勺香醋，1勺生抽，1勺蒸鱼豉油调匀
5
将植物油烧热浇在红辣椒，大蒜末上

来自美食天下苹果的萍的作品

使用的厨具：汤锅

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