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营养均衡最重要-----蚝油素什锦的做法

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我们平时饮食,要保证多种颜色食物的摄入,保证均衡的饮食,这样才是最健康的饮食方式。注意均衡摄入各种颜色的食物,来保证身体的营养提供。今天这道菜菜就包含了多种颜色,吃起来不仅美味,更补充了多种营养,一举两得啦。

食材明细

主料
辅料

蚝油素什锦的做法步骤

  • 营养均衡最重要-----蚝油素什锦的做法步骤:1
    1
    将需要的菜菜洗干净。
  • 营养均衡最重要-----蚝油素什锦的做法步骤:2
    2
    胡萝卜、黄瓜和青椒切成丁。
  • 营养均衡最重要-----蚝油素什锦的做法步骤:3
    3
    洋葱切碎。
  • 营养均衡最重要-----蚝油素什锦的做法步骤:4
    4
    茄子切成丁。
  • 营养均衡最重要-----蚝油素什锦的做法步骤:5
    5
    锅里下入油,先加入茄丁炒软,盛起备用。
  • 营养均衡最重要-----蚝油素什锦的做法步骤:6
    6
    锅里另外下油,油烤热后,下入姜蒜末和洋葱炒香。
  • 营养均衡最重要-----蚝油素什锦的做法步骤:7
    7
    倒入胡萝卜翻炒片刻,再倒入青椒和黄瓜,稍炒一会再倒入开始炒好的茄丁。
  • 营养均衡最重要-----蚝油素什锦的做法步骤:8
    8
    放入调味翻炒,最后起锅时再倒入一些水淀粉,营养美味就做好了。

小窍门

原料:茄子黄瓜胡萝卜青椒

配菜:洋葱姜末蒜末

调味:蚝油生抽盐鸡精水淀粉
来自 美食天下 sunshinewinnie 的作品
使用的厨具:炒锅
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