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清蒸鲈鱼

by 张小喵的厨房
清蒸鲈鱼的做法
“快速、营养鲜美！”

食材明细

主料
辅料

清蒸鲈鱼的做法步骤

  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：1
    1
    鲜河鲈鱼，杀了，洗净控水，之后在鱼身两边片刀
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：2
    2
    姜蒜切薄片
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：3
    3
    将姜蒜片塞到鱼身上，剩余的塞鱼肚里
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：4
    4
    上锅蒸，7—8分钟
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：5
    5
    蒸好后，可将鱼身上的姜蒜拿掉，也可以吃了，
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：6
    6
    姜、蒜、小尖辣椒、香菜切碎
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：7
    7
    锅中放油，油热后，将姜蒜辣椒，翻炒一下，放入生抽、香菜，再翻炒一下，关火
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤：8
    8
    将炒好的汁浇到鱼身上！
来自 美食天下 张小喵的厨房 的作品
所属分类： 热菜 常见菜式 荤菜

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