双椒豆腐泡
双椒豆腐泡的做法步骤
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1豆泡洗净控干切块 -
2五花肉切片 -
3胡萝卜切片 -
4葱姜蒜切碎,尖椒和红辣椒切好 -
5锅内油烧热 -
6下入五花肉煸炒 -
7放入生抽、花椒粉、葱姜蒜爆香 -
8下入豆腐泡煸炒 -
9加水加盐炖一小会入味,胡萝卜放入 -
10汤剩很少时候,放入尖红辣椒翻炒,加鸡精出锅 -
11装盘,撒上葱花 -
12成品图 -
13成品
小窍门
这道菜最后可以勾芡,色泽会更好看。













