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简易海绵小蛋糕的做法

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相信每家蛋糕店都有卖袋装的海绵小蛋糕,而小的时候春游,妈妈也喜欢给我带海绵小蛋糕,因为吃不完也可以封好带回家,不会散的到处是,方便极了。
这次自己做的这个海绵小蛋糕会比市面上买的大些,不算是一个一口的,想不出更好的名字,姑且叫它海绵小蛋糕吧~!

食材明细

主料

海绵小蛋糕的做法步骤

  • 简易海绵小蛋糕的做法步骤:1
    1
    全蛋中加入糖、盐。
  • 简易海绵小蛋糕的做法步骤:2
    2
    打至颜色发白,打蛋器提起滴落的纹路不容易消失。
  • 简易海绵小蛋糕的做法步骤:3
    3
    加入过筛的低筋面粉搅拌均匀。
  • 简易海绵小蛋糕的做法步骤:4
    4
    加入牛奶。
  • 简易海绵小蛋糕的做法步骤:5
    5
    加入沙拉油。
  • 简易海绵小蛋糕的做法步骤:6
    6
    充分搅拌均匀面糊。
  • 简易海绵小蛋糕的做法步骤:7
    7
    在模具中放入纸模,将面糊倒入纸模。
  • 简易海绵小蛋糕的做法步骤:8
    8
    面糊倒入模具8分满,180度,15分钟即可。
  • 简易海绵小蛋糕的做法步骤:9
    9
    烤好之后也无需脱模,因为有纸模的缘故,因此在烤好后的环节也是很方便的。
来自 美食天下 miale 的作品

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