玫瑰冰激凌
玫瑰冰激凌的做法步骤
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1取一盆加入牛奶 -
2加入玫瑰花酱 -
3加入炼乳搅拌均匀 -
4放冰箱冷藏 -
5淡奶油放入打蛋盆 -
6加入细砂糖 -
7加点柠檬汁 -
8加了几滴玫瑰香精 -
9用打蛋器高速打发至9成硬,不流动状态 -
10拿出冷藏的玫瑰牛奶汁 -
11放入打发的淡奶油搅拌均匀 -
12从冰箱里取出提前冷冻好的冰激凌桶装好搅拌桨和底座 -
13把桶装人面包机里,小心倒入液体,启动IMIX按键,默认20分钟,我用了2个程序,就是40分钟
小窍门
玫瑰花酱有甜味,所以炼乳的量可以少点













