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青椒炒鱿鱼

by 天天的呀
青椒炒鱿鱼的做法
“简简单单”

食材明细

主料
辅料

青椒炒鱿鱼的做法步骤

  • 青椒炒鱿鱼的做法步骤：1
    1
    将准备好的青椒切好
  • 青椒炒鱿鱼的做法步骤：2
    2
    鱿鱼切好，过一遍热水盛出待用
  • 青椒炒鱿鱼的做法步骤：3
    3
    鱿鱼切好，过一遍热水盛出待用
  • 青椒炒鱿鱼的做法步骤：4
    4
    爆香后，将鱿鱼倒入翻炒，加入两滴料酒
  • 青椒炒鱿鱼的做法步骤：5
    5
    爆香后，将鱿鱼倒入翻炒，加入两滴料酒
  • 青椒炒鱿鱼的做法步骤：6
    6
    起锅，倒入火麻油，然后将切好的青椒倒入翻炒
  • 青椒炒鱿鱼的做法步骤：7
    7
    起锅，倒入火麻油，然后将切好的青椒倒入翻炒
  • 青椒炒鱿鱼的做法步骤：8
    8
    1分钟左右，加入盐、生抽、蚝油调位即可出锅

小窍门

鱿鱼会有腥味，所以先用热水过一遍，再用火麻油爆香蒜和姜，这样能更好地去掉腥味
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所属分类： 热菜 家常菜

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