菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类常见菜式汤羹粤菜老人朋友聚餐秋季食谱

海带香菇炖大骨汤

海带香菇炖大骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

精致汤骨 4块
香菇 10个
海带 1条

辅料

盐 4勺
鸡精 2勺

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

海带香菇炖大骨汤的做法步骤

1
香菇洗静，切块
2
海带水发后，切块
3
大骨头洗静，洗时多用水冲几边，之前我做酱骨头时，用开水冲去了血末，这个熬汤，怕骨髓油跑，没做这一步，这可跟个人喜好！
4
放入姜片，和老卤料包，没有老卤料包的，超市有配好的排骨料即可
5
加水刚末过骨头即可，记得放2勺盐，
6
选择电压力锅的排骨选项
7
出锅前再加少许盐和鸡精，放入葱花和香菜
8
可以用吸管吸骨髓油哦
9
成品欣赏

来自美食天下忆若蝉翼的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：汤类常见菜式汤羹粤菜老人朋友聚餐秋季食谱

你可能还喜欢

汤类常见菜式汤羹