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百合大黄米竹筒饭

当家味道
百合大黄米竹筒饭的做法

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食材明细

主料
辅料

百合大黄米竹筒饭的做法步骤

  • 1
    准备食材。新鲜百合剥开洗净。大黄米清洗浸泡过夜。
  • 百合大黄米竹筒饭的做法步骤：2
    2
    将大黄米、百合和适量冰糖入锅，加平常烧饭量的水。大火煮至水基本收干。
  • 百合大黄米竹筒饭的做法步骤：3
    3
    竹筒内壁抹一层薄油，黄米饭中加少许枸杞拌匀，盛入竹筒，加水至与饭表面齐平。
  • 百合大黄米竹筒饭的做法步骤：4
    4
    蒸锅上汽，竹筒加盖入锅大火蒸约三十分钟。
  • 百合大黄米竹筒饭的做法步骤：5
    5
    出锅，享用。唇齿甜香。
来自 美食天下 当家味道 的作品
使用的厨具：蒸锅、其它
所属分类： 主食   粥   家常菜   儿童   云南菜   傣菜   工作餐  

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