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炖着吃的奥尔良鸡翅

炖着吃的奥尔良鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅适量

辅料

奥尔良烤鸡翅料 适量（cook100新）

微辣口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

炖着吃的奥尔良鸡翅的做法步骤

1
鸡翅750克洗净备用
2
在鸡翅上划两刀
3
锅里入水水开后放入鸡翅过水一下去血水并洗净
4
奥尔良烤翅料100克加水拌均
5
将用热水焯过的鸡翅自然冷却后摆放在平底锅里
6
将加好水的奥尔良烤翅料倒入锅内以能淹没鸡翅为准，一直炖至收汁即可

小窍门

鸡翅要想入味快一定要在鸡翅上划两道。烤鸡翅的话需要提前腌制，炖的话省了这一步直接加水炖就成

来自美食天下凉心丶的作品

使用的厨具：炖盅

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