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土豆烧牛肉

土豆烧牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量
土豆适量

辅料

花椒适量
大料适量
糖适量
老抽适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

咸甜口味
烧工艺
数小时耗时
简单难度

土豆烧牛肉的做法步骤

1
牛肉在电压力锅里压熟烂备用。
2
土豆切小块放在水中备用。
3
热锅中放油，文火下入糖熬至融化微微变色。
4
下入备好的牛肉翻炒，加入老抽，生抽，盐。
5
下入土豆翻炒均匀。
6
加入适量的水，大火烧开，改中火炖至土豆熟透，汤汁基本收干，加入鸡精即可。

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