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咖喱排骨饭

咖喱排骨饭的做法

1张图片

“咖喱饭好吃又好做，现在超市里咖喱的品种很多，想做咖喱饭的也很容易，买点食材放点咖喱一锅煮，一碗美味的咖喱饭就成了。”

食材明细

主料

排骨 250克
胡萝卜 1根
料酒适量

辅料

土豆 5个
咖喱块 6块

咖喱口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

咖喱排骨饭的做法步骤

1
先将排骨焯水。
2
排骨焯水后，锅内一次加入足够的水，放入排骨加少量的料酒。
3
小个的土豆5个，清洗干净后去皮。
4
将土豆和胡萝卜切小块。
5
排骨中小火煮一个小时后，加入胡萝卜，煮10分钟后再加入土豆块。
6
土豆块煮10分钟后，土豆熟软后加入咖喱块（超市里买的好侍咖喱一包，6块放进去正好）

来自美食天下 maowo88 的作品

使用的厨具：炒锅

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