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蒜蓉（肉片）油麦菜

蒜蓉（肉片）油麦菜的做法

1张图片

“本来是想做蒜蓉油麦菜的，基于我家有个爱吃肉肉的小吃货，所以又临时加了肉片里面”

食材明细

主料

油麦菜 适量
蒜末适量
肉片适量

辅料

盐适量
东古酱油 适量
花椒粉 适量
味精适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉肉片油麦菜的做法步骤

1
油麦菜是自己家小园的纯绿色蔬菜，洗干净，切一些蒜末葱花，肉片
2
锅中放适量的植物油六成热放入肉片煸炒几下
3
把蒜末和葱花放入这时候花椒粉酱油放进去爆锅
4
然后放入洗好的油麦菜炒制软烂放上适量的盐，出锅之前撒上味精即可

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使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜

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