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炒馒头丁
炒馒头丁的做法步骤
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1火腿肠切片备用。 -
2鸡蛋2个打散，备用。
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3切丁。
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4裹满鸡蛋液。
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5锅中放入油加入葱花炒香。
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6加入裹满鸡蛋液的馒头丁，炒一会。
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7加入火腿肠，加入适量盐调味。
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8翻炒均匀即可。
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9装盘开吃。
小窍门
也可以放蔬菜丁之类的炒馒头丁。
