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洋葱圈

洋葱圈的做法

1张图片

“每次去西餐店，都爱点洋葱圈吃。觉得味道很不错，也想着在家做着试试。果然，还不错，也许是自己动手做的，感觉比西餐店的还好吃！”

食材明细

主料

洋葱一个
面粉适量
鸡蛋一个

辅料

面包糠 适量

配料

盐适量
黑胡椒粒 适量
水适量
油适量

其他口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

洋葱圈的做法步骤

1
洋葱洗净，切两头，用清水泡一会，然后切成圈圈，放少许盐和胡椒粒腌制一会。
2
把腌制好的洋葱蘸淀粉或者面粉。
3
把鸡蛋打散，再蘸蛋液。
4
最后再蘸面包屑，一定要均匀哦。
5
一个一个按照顺序蘸粉、蛋、屑，摆好。
6
油锅加热6分热，下洋葱圈。小火炸至两面焦黄。
7
然后，就出锅啦。
8
摆个造型，好看吧，更好吃咧！

来自美食天下小厨飘香的作品

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