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金银蒜蓉蒸娃娃菜
金银蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤
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1准备食材，娃娃菜，龙口粉丝，娃娃菜切条，放点盐鸡精腌制，粉丝热水泡十分钟 -
2蒜子，小米椒。香葱，切末待用
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3切末待用
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4泡好的粉丝放入盘中，依序铺入腌制好的娃娃菜
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5烧热锅，放入少许油，依序放入蒜蓉小米椒炒香，再来点蒸鱼豉油。盐鸡精。铺在娃娃菜之上
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6上蒸锅蒸十分钟，（小心烫伤）浇上热油就做好了
小窍门
生活小贴士：这是一道快手营养蒸菜，做法简单，成品汤汁清澈、质地细嫩软熟，味道非常鲜美，是老少皆宜的家常菜。而且娃娃菜的营养丰富，富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、磷、铁、胡萝卜素等微量元素，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。
