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酥脆可口的香椿豆

by gaopingzhao
酥脆可口的香椿豆的做法
“刚学了一款既简单又美味的健康小菜，看着很不错。我也查了一下它的功效。能起到　润肺、和胃、补脾。还能治燥咳，反胃，浮肿，脚气，乳妇奶少，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳。外出游玩时放到保鲜盒里带上也不错哦。”

食材明细

主料
辅料
  • 烤花生米 适量
配料

香椿豆的做法步骤

  • 酥脆可口的香椿豆的做法步骤：1
    1
    黄豆提前8小时浸泡。
  • 酥脆可口的香椿豆的做法步骤：2
    2
    放到锅里煮5-6分钟（时间过长就不脆了）。
  • 酥脆可口的香椿豆的做法步骤：3
    3
    捞到凉开水里浸泡1分钟。
  • 酥脆可口的香椿豆的做法步骤：4
    4
    香椿芽过热水淖2秒钟。
  • 酥脆可口的香椿豆的做法步骤：5
    5
    放到凉开水中过一下。
  • 酥脆可口的香椿豆的做法步骤：6
    6
    切成碎末。
  • 酥脆可口的香椿豆的做法步骤：7
    7
    倒入黄豆。
  • 酥脆可口的香椿豆的做法步骤：8
    8
    添加盐、味精调匀。
  • 酥脆可口的香椿豆的做法步骤：9
    9
    盛入盘中。
  • 酥脆可口的香椿豆的做法步骤：10
    10
    将烤好的花生米围着盘子摆一圈。看一下还真像向日葵呢。
来自 美食天下 gaopingzhao 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 老人 夏季食谱 午餐 工作餐

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