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汤类
鸡腿菇蛋花汤
臭笑笑
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食材明细
主料
鸡腿菇
适量
鸡蛋
1个
淀粉
少许
面粉
适量
西红柿
适量
辅料
小葱
适量
紫菜
少许
虾皮
适量
盐
适量
五香粉
适量
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡腿菇蛋花汤的做法步骤
1
鸡腿菇,西红柿,小葱洗干净备用
2
西红柿用开水烫一下,去皮,切块
3
小葱,鸡腿菇切丁,也可切成片,根据个人喜好
4
炒锅加热后倒入少许清油
5
油热后倒入西红柿,鸡腿菇翻炒,放入适量五香粉翻炒
6
加入适量清水
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臭笑笑
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使用的厨具:炒锅
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汤类
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