腊五花爆炒小黄瓜
腊五花爆炒小黄瓜的做法步骤
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1备腊五花肉与其他材料,红萝卜切成与小黄瓜差不多大小,蒜头切片 -
2腊五花取适量切小片 -
3热锅,下油爆香蒜片后,下腊五花肉片爆香至稍有油出 -
4下小黄瓜与红萝卜稍炒一下 -
5下蚝油,米酒,糖 -
6所有材料炒透 -
7关火上碟,撒下原味杂果仁在上面,即可食用
小窍门
爱吃辣的可增放辣椒
原味杂果仁预先焗香脆的,可用个人喜欢的种类
原味杂果仁预先焗香脆的,可用个人喜欢的种类







