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母鸡烧果子

母鸡烧果子的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 300克
蛋黄 4个
酸奶 250克

辅料

糖 2勺
豆沙馅 100克
面条 100克
巧克力 1个

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

母鸡烧果子的做法步骤

1
面粉中加入蛋黄，糖和酸奶！
2
揉成团之后放入冷藏半小时！
3
面团取出后揉成长条，分成大小均匀的小面团！
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擀成面片！
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擀成面片！
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放入豆沙馅！
7
然后收拢！
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利用虎口捏出图上这个形状！
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然后取一小块块面，按扁之后用剪刀剪几下，做成翅膀的样子，如图，蘸水贴到两侧！
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然后在做好另一片翅膀，之后烤箱预热175度中层20分钟拿出来，巧克力融化点上眼睛即可！
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成品欣赏！
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成品欣赏！
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成品欣赏！
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成品欣赏！
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补充一下鸟窝的做法:面条煮熟之后放入漏勺里面整理出凹型！
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用勺子压好，热油七成炸制金黄色即可！

来自美食天下 YK演堃的作品

使用的厨具：电烤箱

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