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鸡蛋黄瓜---又名混蛋黄瓜的做法

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已是30度的高温了,晚餐吃什么显然要费心纠结一番。来道清淡爽口又下饭的鸡蛋炒黄瓜吧。一天不见麻麻的小豆一直围着麻麻打转,调皮捣蛋非同一般,这道菜于是有了新名字--混蛋黄瓜(混着蛋炒的黄瓜。哈哈。)

食材明细

主料
辅料

鸡蛋黄瓜的做法步骤

  • 鸡蛋黄瓜---又名混蛋黄瓜的做法步骤:1
    1
    材料如图
  • 鸡蛋黄瓜---又名混蛋黄瓜的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入碗里搅拌均匀
  • 鸡蛋黄瓜---又名混蛋黄瓜的做法步骤:3
    3
    黄瓜切薄片
  • 鸡蛋黄瓜---又名混蛋黄瓜的做法步骤:4
    4
    小火热油,煎鸡蛋,炒熟盛出备用
  • 鸡蛋黄瓜---又名混蛋黄瓜的做法步骤:5
    5
    用煎鸡蛋剩的油中火炒黄瓜至断生
  • 鸡蛋黄瓜---又名混蛋黄瓜的做法步骤:6
    6
    倒入煎好的鸡蛋,加入适量清水,放盐翻炒即可起锅
  • 鸡蛋黄瓜---又名混蛋黄瓜的做法步骤:7
    7
    这样一道清爽下饭的鸡蛋黄瓜就搞定啦
  • 鸡蛋黄瓜---又名混蛋黄瓜的做法步骤:8
    8
    舌头伸得老长的小豆童鞋,请注意吃相哦。粑粑回来可以是要批评的哟!
来自 美食天下 小豆的麻麻 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   常见菜式   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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