“闽南线面，又叫做索面、面线、月子面、娃娃面、长寿面

叫法虽因地区的不同而有所差异，但所指的却都是相同的物品

闽南人对面线有着独特的情感，在成长过程中，面线更像是一份牵挂

女子结婚时，男方来接亲，女方家会煮双喜蛋面线

坐月子时会煮猪肝面线或红菇面线

等到宝宝添加辅食时多数会有水煮面线，蛋花面线，或瘦肉汤煮线面在食单里，面线基本上每家每户都常年备有的”

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