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家常糖醋排骨

家常糖醋排骨的做法

1张图片

“孩子爱吃糖醋排骨，这款糖醋排骨好吃，制作方式简单，不用油炸，又健康！”

食材明细

主料

猪肋排 700克

辅料

冰糖适量
醋适量
盐适量

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

家常糖醋排骨的做法步骤

1
排骨焯水捞出控水备用，忘记拍照了
2
锅内放少许油，依次放排骨，冰糖一起翻炒
3
炒到排骨表面变色，放入刚刚末过排骨的开水翻炒几下，接着大火改中火炖大概半小时，快熟的时候放少许醋和盐，量看个人口味添加，翻炒，收汁装盘，撒芝麻！
4
这次排骨炒的火候长了些，颜色有点深！

来自美食天下碎心鱼001 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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