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三丝大虾馄饨

by ╰仅剩的回忆
三丝大虾馄饨的做法
“传统中华名小吃之绿杨馄饨升级版”

食材明细

主料
辅料

三丝大虾馄饨的做法步骤

  • 三丝大虾馄饨的做法步骤：1
    1
    鸡蛋搅匀摊皮，冷却后切丝
  • 三丝大虾馄饨的做法步骤：2
    2
    豆腐干放高汤煮熟后切丝
  • 三丝大虾馄饨的做法步骤：3
    3
    鸡胸煮熟后用擀面杖敲打松，用手掰成细丝
  • 三丝大虾馄饨的做法步骤：4
    4
    肉馅加香菇，虾米，盐，味精，胡椒粉，料酒，油，搅打上劲拌匀
  • 三丝大虾馄饨的做法步骤：5
    5
    包馄饨时加入剥壳的大虾仁
  • 三丝大虾馄饨的做法步骤：6
    6
    开水下锅煮熟捞起，盛入高汤中，加入切好的鸡丝，豆腐干丝和蛋皮丝即可。
来自 美食天下 ╰仅剩的回忆 的作品
所属分类： 主食 家常菜

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