银耳虾仁芹菜小炒
银耳虾仁芹菜小炒的做法步骤
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1备好所用材料。 -
2将银耳用清水泡发。 -
3热锅加油将芹菜及二个红椒下锅爆炒。 -
4将虾仁剥出,用细盐搓洗,再下锅爆炒。 -
5炒至虾仁微变色,将银耳控水下锅爆炒。 -
6最后下适量酱油提一下味就可以。 -
7这样子一份夏日小菜就完成了。
小窍门
活虾入冰箱冷冻一下,就很好剥壳了。







