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麻辣香锅

麻辣香锅的做法

1张图片

食材明细

主料

木耳 10个
银耳 1/4个
土豆 1个
肉丸 200克
豆皮 1个
腐竹 3条
金针菇 1个

辅料

郫县豆瓣酱 3汤匙
白糖 3勺
芝麻 1勺
辣椒 4个
蒜 5个
葱 1段
麻椒 1勺
鸡精 1勺
姜 1块
食用油 5汤匙

麻辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻辣香锅的做法步骤

1
各种调料
2
处理好食材
3
把各种食材用水煮熟，不要火太大
4
炒香葱姜蒜，郫县豆瓣酱，麻椒，辣椒
5
把所有食材炒匀，加入糖和鸡精，再炒五六分钟，装盘撒上芝麻

来自美食天下 Candy小迪啊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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