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彩椒牛肉

彩椒牛肉的做法

2张图片

“牛肉富含蛋白质，营养成份更接近人体需要，能提高机体抗病能力，我家宝贝很喜欢吃牛肉，今天用彩椒炒的牛肉好看又好吃。”

食材明细

主料

彩椒 150g
牛肉 300g

辅料

油适量
淀粉适量
蒜苗适量
酱油适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

彩椒牛肉的做法步骤

1
准备食材，牛肉提前用酱油、食用油和淀粉腌好备用
2
热锅冷油，加入腌好的牛肉炒至断生，装起待用
3
加入彩椒煸炒一会
4
加入蒜苗
5
加入刚才炒过的牛肉炒均，加入食盐调味即可
6
美味出锅

小窍门

牛肉先腌好会比较入味

来自美食天下宝贝瀚瀚的作品

使用的厨具：炒锅

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