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麻辣贝裙豆皮卷的做法

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天热啦!不爱做饭呀!整点凉菜吃吧!用豆皮卷了蔬菜和贝裙罐头非常好吃,而且省事,几分钟完事!而且动物蛋白和植物蛋白都有了,还有蔬菜,营养多丰富是吧?
这贝裙罐头一开始我以为会有腥气味,结果打开尝了真的不腥气,味道很赞,很有嚼头,口感不错,我家很爱吃嘿嘿!

食材明细

主料
  • 麻辣贝裙罐头 一罐
  • 豆皮 3张
辅料

麻辣贝裙豆皮卷的做法步骤

  • 麻辣贝裙豆皮卷的做法步骤:1
    1
    准备好食材:生菜、黄瓜、麻辣贝裙罐头、豆腐皮、彩椒。
  • 麻辣贝裙豆皮卷的做法步骤:2
    2
    蔬菜清洗干净以后控干水分,黄瓜切条、彩椒切末备用。
  • 麻辣贝裙豆皮卷的做法步骤:3
    3
    豆皮放在开水里焯烫一下捞出来冲凉,铺平摞起来摆放然后切两半备用。
  • 麻辣贝裙豆皮卷的做法步骤:4
    4
    彩椒末放入碗中然后加入麻辣贝裙罐头搅拌均匀。
  • 麻辣贝裙豆皮卷的做法步骤:5
    5
    豆皮上先摆放一片生菜叶
  • 麻辣贝裙豆皮卷的做法步骤:6
    6
    再放上黄瓜条
  • 麻辣贝裙豆皮卷的做法步骤:7
    7
    将搅拌好的彩椒末和麻辣贝裙铺在黄瓜条上
  • 麻辣贝裙豆皮卷的做法步骤:8
    8
    从一头卷起来,然后切段摆盘开吃。

小窍门

1麻辣贝裙有咸味,所以不必加盐了。
2卷的时候卷紧一些,不然切好了容易散开。
3豆皮焯水主要是消毒一下更放心。
来自 美食天下 热爱红烧肉 的作品
使用的厨具:煮锅
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