酸甜油焖虾
酸甜油焖虾的做法步骤
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1准备食材,基围虾去头洗净,加料酒、白胡椒粉腌渍五分钟。 -
2姜切片,葱切末。 -
3热锅冷油放入姜片、葱白、基围虾大火快速翻炒。 -
4虾变色后,即放入青豆翻炒几下。 -
5加小半碗水,加盖中火焖2、3分钟。 -
6开盖调入白糖、生抽、番茄酱。大火翻炒收汁。汤汁浓稠后,撒入葱末即可。






