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金蒜烤秋刀鱼

金蒜烤秋刀鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

秋刀鱼 适量
大蒜适量

辅料

料酒适量
蒜蓉辣酱 适量
盐适量

蒜香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

金蒜烤秋刀鱼的做法步骤

1
主要原料。
2
秋刀鱼洗净，加入料酒，盐。
3
加入蒜蓉辣酱。
4
将鱼全身抹匀调料，腌制20--30分钟。使其入味。
5
烤盘铺好铝箔纸，放入秋刀鱼。
6
烧烤档，烤制15分钟（可根据自家烤箱情况更改烤制时间）。
7
大蒜洗净切成蒜末。
8
在油锅里炸成金黄色。
9
连同蒜油一起，浇在烤熟的秋刀鱼上即可。

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：电烤箱

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