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红椒韭菜炒河虾

红椒韭菜炒河虾的做法

1张图片

“现在正是吃河虾的季节，补钙，加上辣椒韭菜无须太多的调料超级鲜美哦。”

食材明细

主料

河虾 150克

辅料

大红辣椒 2个
朝天椒 2个
韭菜 6棵
大蒜粒 2个

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

红椒韭菜炒河虾的做法步骤

1
材料集合，河虾，韭菜，红辣椒，大蒜
2
河虾去掉头部
3
辣椒切末，韭菜切段，大蒜切末
4
锅里放油将洗干净的河虾大火煸炒2分钟
5
炒好的河虾盛出来
6
锅里炒河虾的底油放切末的红辣椒
7
加入韭菜，大蒜
8
将炒好的河虾倒进去加适量盐，生抽拌匀
9
盛盘

来自美食天下苹果的萍的作品

使用的厨具：炒锅

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