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上汤豌豆苗

by 草莓
上汤豌豆苗的做法
在饭店会经常吃到这菜,自己做还是第一次,也是琢磨着做的,还很好吃,很嫩的~味道很清爽~

食材明细

主料
辅料

上汤豌豆苗的做法步骤

  • 上汤豌豆苗的做法步骤:1
    1
    豆苗洗净沥干水分备用。
  • 上汤豌豆苗的做法步骤:2
    2
    蒜米切好备用。
  • 上汤豌豆苗的做法步骤:3
    3
    锅内热油炒香蒜米。
  • 上汤豌豆苗的做法步骤:4
    4
    倒入一碗清水。
  • 上汤豌豆苗的做法步骤:5
    5
    加适量盐,把水烧开。
  • 上汤豌豆苗的做法步骤:6
    6
    豆苗放入锅内。
  • 上汤豌豆苗的做法步骤:7
    7
    盖上锅盖煮一分钟。
  • 上汤豌豆苗的做法步骤:8
    8
    把豆苗彻底焯烫熟后捞出。
  • 上汤豌豆苗的做法步骤:9
    9
    在捞出的豆苗上加适量花生油。
  • 上汤豌豆苗的做法步骤:10
    10
    加少许生抽即可。
来自 美食天下 草莓 的作品

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