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西瓜土司
西瓜土司的做法步骤
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1原料 -
2将面包粉、酵母粉、盐、细糖、倒入搅拌缸内，慢速混合均匀
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3加入牛奶和蛋液，搅拌至无干粉；
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4改为快速搅拌至表面光滑，加入黄油，慢速搅拌。
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5搅拌至看不到黄油。将面团分割成100g、120g、和220g的三个面团，
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6将抹茶粉和少量的水混匀后，加入一份100g的面团揉匀。将红曲粉和少量的水混匀后，加入220g的面团揉匀，三种面团分别滚圆，盖保鲜膜基本发酵。
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7红曲面团擀开，卷入巧克力豆。
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8白面团擀成同样大小的长方形包入红面团。
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9抹茶面团擀成长方形，包入白面团。
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10放入吐司模具内，发酵50min。
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11提前预热德普烤箱，调至快热档170度，烤制28min，就可以了
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12切开
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13成品。。能看到巧克力豆的西瓜籽
小窍门
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！
