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【绿豆百合瘦肉羹】的做法

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  绿豆清热消暑、利尿消肿、滋润皮肤;润喉止渴的功效。百合具有清心安神,润养肺经、充盈津液、滋养肌肤的功效。两者在一起真是绝配。熬夜时,会消耗大最的VB,所以再来点肉肉补补。

食材明细

主料
辅料

绿豆百合瘦肉羹的做法步骤

  • 【绿豆百合瘦肉羹】的做法步骤:1
    1
    绿豆、百合、枸杞洗净提前泡2小时。
  • 【绿豆百合瘦肉羹】的做法步骤:2
    2
    水烧开,倒入绿豆,煮开。
  • 【绿豆百合瘦肉羹】的做法步骤:3
    3
    肉切丝,加适量盐、糖、酱油调味。
  • 【绿豆百合瘦肉羹】的做法步骤:4
    4
    加入少许淀粉搅拌均匀,腌渍备用。
  • 【绿豆百合瘦肉羹】的做法步骤:5
    5
    绿豆煮至翻滚,加入百合和枸杞。
  • 【绿豆百合瘦肉羹】的做法步骤:6
    6
    绿煮烂时加入肉丝,煮开,即可出锅。

小窍门

趁热喝哦~
来自 美食天下 雨木 的作品
使用的厨具:汤锅
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