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蚝汁凤爪的做法

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大量的胶原蛋白,爱美的你,赶紧行动起来,相对泡椒凤爪,没有那么浓烈的辣,不会上火,吃起来皮质QQ的,有些糯软

食材明细

主料
辅料

蚝汁凤爪的做法步骤

  • 蚝汁凤爪的做法步骤:1
    1
    鸡爪焯水
  • 蚝汁凤爪的做法步骤:2
    2
    一只切两块,容易入味
  • 蚝汁凤爪的做法步骤:3
    3
    菜籽油烧热
  • 蚝汁凤爪的做法步骤:4
    4
    下姜丝,蒜末,辣椒碎,煸出香味,放入鸡爪
  • 蚝汁凤爪的做法步骤:5
    5
    生抽,蚝油用一杯水调匀
  • 蚝汁凤爪的做法步骤:6
    6
    加入锅中,挑入盐,中火煮收汁
  • 蚝汁凤爪的做法步骤:7
    7
    放入香葱
  • 蚝汁凤爪的做法步骤:8
    8
    翻炒出锅

小窍门

蚝油就有甜鲜味了,就不放鸡精了
来自 美食天下 wyhfqy 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   常见菜式  

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