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洋葱白萝卜羊骨头汤

洋葱白萝卜羊骨头汤的做法

2张图片

“温补的羊汤，喝了对身体特棒哦”

食材明细

主料

羊骨头 600克
白萝卜 500克
洋葱 1个

辅料

香菜少许
盐少许
酱油少许
香叶 3片
大料少许
桂皮少许
味精少许

清淡口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

洋葱白萝卜羊骨头汤的做法步骤

1
羊骨头洗净备用
2
把洗干净的羊骨头放进高压锅，放入各种调料，然后盖上锅盖，上气后炖15分钟
3
白萝卜去皮，洋葱去皮
4
香菜洗净切断
5
切好备用的白萝卜和洋葱
6
这时候羊骨头也到时间了，倒入炒锅
7
烧开放入白萝卜，文火炖5分钟
8
然后放入准备好的洋葱，在炖1分钟，就准备出锅了
9
放入香菜出锅了
10
香喷喷的羊汤好喽

小窍门

盐高压锅炖的时候放少许，就不用在放了

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：高压锅、炒锅

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