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自制酸奶的做法

  4张图片

因为没有菌粉,所以用的酸奶做引子。发源乳的酸奶就是来自牛奶发酵的,感觉会好一些比起奶粉发酵。用的面包机,一键可以不用管,8个小时后就能吃到,加点薄荷一起吃更清爽哦~没有的话,夏天放室内也可以,一般可能要到24小时才能发酵好。

食材明细

主料
辅料

自制酸奶的做法步骤

  • 自制酸奶的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 自制酸奶的做法步骤:2
    2
    把牛奶倒入面包机
  • 自制酸奶的做法步骤:3
    3
    拌入酸奶
  • 自制酸奶的做法步骤:4
    4
    开启酸奶模式,默认发酵8小时
  • 自制酸奶的做法步骤:5
    5
    前一天晚上做,第二天就能吃到了
  • 自制酸奶的做法步骤:6
    6
    切上一些自己喜欢的水果,拌着一起吃

小窍门

1.做好的是没有甜味的,可以根据自己的口味添加糖量
2.各种可以拌入酸奶的就可以,选择自己喜欢的
来自 美食天下 HumiL 的作品
使用的厨具:面包机
所属分类: 甜品   饮品   儿童   下午茶   夏季食谱  

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