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爽口鸡丝

爽口鸡丝的做法

1张图片

“这道菜清淡爽口，天气热了，不管是犯懒不爱做饭，还是苦夏没有胃口，或者喜欢喝点小酒的都很适合，简单易做，老少咸宜，其实这是我的减肥食谱，没想到朋友来我家都爱点这个”

食材明细

主料

鸡胸肉 2块
黄瓜 2棵
豆芽 300克

辅料

盐 1勺
味达美 2勺
花椒油 1勺
香油 1勺

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

爽口鸡丝的做法步骤

1
鸡肉好后，放在一旁晾凉，这时候煮一锅沸水，焯熟豆芽，两分钟左右
2
豆芽焯熟过冷水
3
煮的时候黄瓜切丝
4
鸡肉好后，放在一旁晾凉，这时候煮一锅沸水，焯熟豆芽，两分钟左右
5
豆芽焯熟过冷水
6
中间步骤忘记拍了(´Д`)鸡肉撕成鸡丝，豆芽挤干水，加黄瓜丝，三种放在一起，放两汤匙味达美，一小勺盐，用手抓匀，适量花椒油，一点香油，抓匀即可
7
完成啦！盐可以根据自己口味调整

来自美食天下不喝牛奶的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜

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