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中式鸡蛋披萨

中式鸡蛋披萨的做法

1张图片

“最近努力瘦身中，很少入厨房，可经不起小家伙一句：很想吃妈妈做的早餐！那就做你们爱吃的吧，忘了在哪看到过这种中式的披萨，果然受欢迎！”

食材明细

主料

鸡蛋 4个
青椒 20克
红椒 20克
黄椒 20克
脆皮肠 4条
奶酪片 2个

辅料

油 1茶匙
盐 0.5茶匙

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

中式鸡蛋披萨的做法步骤

1
材料
2
鸡蛋加少许盐打散，其它材料切成细丝待用
3
不粘锅内入小茶匙油，小火加热后熄火，入鸡蛋液摊成圆形，锅的余温会让蛋液半凝固的
4
摆入火腿肠丝，盘内残留的蛋液别浪费，浇上还能加固
5
依次摆入黄、红、青甜椒丝
6
最后铺上奶酪丝
7
盖上锅盖，小火焖5分钟就好了
8
直接恍动锅就能把披萨完整地移到斩板上，分切成块状
9
成品，好营养，味道评分还很高呢！

来自美食天下 ss908 的作品

使用的厨具：不粘锅

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