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鲜虾福建面

小宝娭毑de厨房

鲜虾福建面的做法

1张图片

“福建炒虾面是坡县最美味的小吃之一。听说它来自于马来娘惹面的改良。黏稠的汤汁包裹咸鲜的面条，十分美味”

食材明细

主料

福建面 200克
活虾 6个
哈啦 100克
芥蓝 50克
豆芽 50克

辅料

韭菜 2条
大蒜 3块
姜 1段
洋葱 1块

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲜虾福建面的做法步骤

1
准备原料
2
哈啦放盐吐沙，洗干净！然后沸水煮熟，去壳备用
3
油锅下蒜、姜、洋葱
4
爆香后下豆芽翻炒
5
然后放面条
6
加入哈啦汤汁
7
放入虾和韭菜盖锅焖
8
最后加芥蓝收汁
9
开吃啦

来自美食天下小宝娭毑de厨房的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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