黄花菜青菜小蹄髈汤
黄花菜青菜小蹄髈汤的做法步骤
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1食材:小蹄髈(已清洗焯水)、青菜(已洗净)、黄花菜(已泡发) -
2将已泡发的黄花菜清洗一下,捞出待用。 -
3将已焯水的小蹄髈下入高压锅中。 -
4加适量的料酒。 -
5加入一些清水。 -
6接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。 -
7焖至没气后开盖。 -
8然后,合入清洗好的青菜和黄花菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。 -
9最后,加适量的盐。 -
10加适量的味精。 -
11调味翻匀,即成。











