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绿丝黄金豆~酸甜花生拌苦苣

绿丝黄金豆~酸甜花生拌苦苣的做法

1张图片

“寺庙里的一道菜，爱吃就学着做了，味道特别棒
非常简单，省时间，好学”

食材明细

主料

黄生豆 500克
苦苣 200克

辅料

盐少许
白糖 20克
白醋少许
一品鲜酱油 少许
酱油少许
香油少许
玉米油 适量
味精少许

咸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
高级难度

酸甜花生拌苦苣的做法步骤

1
花生豆炒熟
2
苦苣洗净切断备用
3
炒熟的花生豆放入盐和白糖搅拌均匀
4
苦苣放酱油一品鲜等各种调料搅拌均匀
5
然后把花生豆倒入苦苣里，搅拌均匀
6
装盘开吃吧

小窍门

我是带一次性手套搅拌的，怕搅拌的不均匀

来自美食天下小帅厨娘的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：素菜

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