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芸豆土豆蚬子面

芸豆土豆蚬子面的做法

1张图片

食材明细

主料

芸豆 500克
土豆 1个
蚬子 500克
胡萝卜 30克
葱 20克
姜 20克
香菜 10克
五花肉 200克
面条 500克

辅料

色拉油 1勺
一品鲜酱油 2匙
盐 3茶匙
味精 1茶匙

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

芸豆土豆蚬子面的做法步骤

1
芸豆两头筋去掉洗净切成圆丁备用。
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芸豆两头筋去掉洗净切成圆丁备用。
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芸豆两头筋去掉洗净切成圆丁备用。
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芸豆两头筋去掉洗净切成圆丁备用。
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芸豆两头筋去掉洗净切成圆丁备用。
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芸豆两头筋去掉洗净切成圆丁备用。
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芸豆两头筋去掉洗净切成圆丁备用。
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芸豆两头筋去掉洗净切成圆丁备用。
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芸豆炒至变色变软后倒入事先煮好的蚬子汤开始炖喽。
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芸豆炒至变色变软后倒入事先煮好的蚬子汤开始炖喽。
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芸豆炒至变色变软后倒入事先煮好的蚬子汤开始炖喽。
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带汤开锅时放入鲜美的蚬子肉同时放人适量的盐再少炖一会入味，盐不要饭的太多因为蚬子汤本身就很鲜。
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汤再次沸腾后放入1茶匙味精撒入香菜末提味鲜美的芸豆土豆蚬子汤就做好了。
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再炖汤的同时把面条煮好这样可以节省时间，我是买现成的切面，水开后放入少许盐这样煮好的面条不容易粘连。
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面条煮好后用冷水过凉即可。
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面条盛入碗中浇上芸豆土豆蚬子汤就大功告成了！
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具有大连特色的芸豆土豆蚬子面亲你是不是也按耐不住此时此刻的小舌头了，那就大家一起吃起来吧！
18
热爱生活、热爱美食的我已经忍不住了，吃到没有饱的感觉啦！嘿嘿嘿……

来自美食天下祯祯宝贝的作品

使用的厨具：煮锅

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