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意式调味儿酱
意式调味儿酱的做法步骤
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1材料如图上所示。 -
2这个是我从超市买回的番茄酱，味儿纯、够浓稠。每次用一袋。
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3西红柿、洋葱头、蒜适量。
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4西红柿去皮，洋葱和蒜切丁。
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5橄榄油少量，油冒烟时即可用。
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6放入蒜末爆香。
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7放入洋葱丁翻炒。
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8翻炒均匀，炒出香味即可。
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9放入西红柿翻炒。
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10翻炒均匀。
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11炖成图上的样子。
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12加入黑胡椒粉、花椒粉，两者量都偏多一些。
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13放入番茄酱。
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14放入非常少量得番茄沙司。
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15放入盐、鸡精调味。
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16做后调匀味道就完成了。
