上汤娃娃菜
上汤娃娃菜的做法步骤
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1将皮蛋.蛋白肉.方腿.笋了切戍了.娃娃菜1棵切6刀冼净待用 -
2涡内放油烧5成热放入光蒜子.姜片煸香到入娃娃菜煸炒再加水.放入配料.烧开后放入料酒再开小火烧1分钟 -
3把娃娃菜捞出装盘 -
4把汤汁收干些.再把所有辅料及汤倒入盘中 -
5美味出锅
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