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蒜苔炒蛋

蒜苔炒蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

蒜苔适量
胡萝卜 适量
鹌鹑蛋 适量
豆腐干 适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苔炒蛋的做法步骤

1
所有食材。
2
鹌鹑蛋煮熟剥壳，蒜苔切段，豆腐干胡萝卜切厚片。
3
锅内倒适量油，热后，先放入胡萝卜煸炒几下。
4
再放入蒜苔、豆干一起煸炒3、4分钟。
5
炒至这种程度。
6
加入鹌鹑蛋。
7
加适量水、生抽、盐，煮开后，加鸡精，关火即可。
8
装盘上桌了。

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