芒果布丁
芒果布丁的做法步骤
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1芒果去皮切丁放入榨汁机中,淡奶油也放入搅拌机中,和芒果搅拌成果泥 -
2吉利丁放水里涨发好拿出备用 -
3牛奶和砂糖高火微波90秒,取出放入吉利丁片,搅拌使之溶化 -
4牛奶冷却之后,将芒果泥倒入牛奶中混合均匀 -
5装入模具中,正好有姑娘吃剩的果冻盒当模具了,放入冰箱冷藏至凝固即可 -
6好吃好看 -
7成品图
小窍门
1、牛奶不要煮沸,加入糖和吉利丁并要不断搅拌使其溶化;
2、成品冷藏口感好。
2、成品冷藏口感好。







