“用酒糟做的肉松味道很好闻,淡淡的酒糟香味可以去掉肉腥味。肉松一直是孩子们的最爱,可是我一直很懒不喜欢做肉松,一提到要做肉松我就有讨厌甚至抗议。昨天把肉撕松撕完一看时间居然2小时。这是最笨的方法,可以把肉切小块一些再用擀面杖压一下,不够再用料理机打一下不就什么都可以了吗?我这是没事找事做居然不切小块,还用手工制作。笨死笨死了,以后再做的时候要切小块用擀面杖擀过稍微用手撕一下就可以了2个小时时间不短可以做好多事情呢?撕完拇指还痛亏大了,不过肉松的成品效果相当好。倒入橄榄油显得更酥脆个蓬松了,加橄榄油会更健康的,如果没有橄榄油可以用其它油代替的。”