蒜香扇贝
蒜香扇贝的做法步骤
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1新鲜的扇贝,看着小工把扇贝一分为二。 -
2炸好的蒜蓉酱。(蒜蓉用油炸,期间加入盐,生抽,蜂蜜等作料)在后厨实在不好意思站太近了,所以看的不是很清楚。 -
3把扇贝逐一清洗干净。 -
4放上泡好的粉丝。 -
5放一勺蒜蓉酱。 -
6依次加入蒜蓉酱。 -
7烤箱190°,上下火,12分钟左右。 -
8香气四溢的扇贝出炉了。
小窍门
可用少许的盐和料酒把扇贝肉拌匀。我这什么都没给。
蒜蓉用油炸,期间加入盐,生抽,蜂蜜等作料,在后厨实在不好意思站太近了,所以看的不是很清楚。
烤的时间太长,就会太干。
蒜蓉用油炸,期间加入盐,生抽,蜂蜜等作料,在后厨实在不好意思站太近了,所以看的不是很清楚。
烤的时间太长,就会太干。








